第663章 这口下去,跟瞬间回国似的-《我的美食随机刷新,顾客馋哭了》


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    不是那种廉价红枣的甜腻味儿,而是晒干的红枣经过长时间蒸制之后,自然而然散发出来的醇厚甜香,再混合着糯米的那股清香,闻得人忍不住直咽口水。

    再看碗里的甑糕,层次分明。

    最上面那一层铺着几颗完整的红枣,的枣肉看着特别饱满。

    中间层是雪白的糯米,而且每一层糯米里面都覆盖着细碎的枣肉和红豆,红白相间的,光看着就特别有食欲。

    蓝心悦也如愿拿到了自己那份甑糕,眼睛紧紧盯着碗里,忍不住感叹道:“哇,好香啊!光闻着这味儿,就知道肯定好吃!”

    杨川拿起筷子,切下一块甑糕放进嘴里。

    牙齿刚碰到糕体,最上面那层红枣就化开了。

    枣泥特别绵密,甜味缓缓在舌尖上散开,一点都不会觉得发腻,还带着红枣微微酸味,这味道恰到好处。

    再嚼,糯米的口感软糯却又不会过于软烂,牙齿能清清楚楚地感受到糯米的颗粒感。

    而且每一粒糯米都吸饱了枣肉的甜汁,咽下去的时候,喉咙里还留着米香和枣香混合在一起的回甘,一点粘腻的感觉都没有。

    吃到中间那一层的时候,杨川吃到了红豆。

    红豆的外皮还完好无损地保持着,可里面早就被蒸得像细沙一样了,轻轻用牙齿一抿,就散成了细腻的沙状,还带着一股豆香。

    这豆香和之前的枣香、米香融合在一起,口感一下子就丰富了起来。

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